Zmotno je prepričanje, da se lahko kar vsaka sivka uporablja za kuhanje ali celo lavandin, ki ima še višjo vsebnost kafre. Za kuhanje je torej primerna kulinarična sivka lavandula angustifolia, katere cvetove lahko uporabljamo tako sveže kakor tudi suhe pri peki slaščic, palačink, tort, omakah ali kot dodatek k mesnim jedem. Pomembno je, da je sivka pridelana ekološko, brez škodljivih mineralnih gnojil in škropiv, kakor tudi, da jo uporabljamo v zmernih količinah.
Količina: 10 g
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.